Taller Regional ECOLANGOSTA+ para la trazabilidad de productos pesqueros

6 de Junio del 2017 – En San Salvador, El Salvador, del 5 al 8 de junio de 2017, se lleva a cabo el Taller Regional para la Elaboración de Estándar Regional de Trazabilidad de Productos Pesqueros, con el objetivo de armonizar y consensuar los procedimientos y diseño de un Estándar Regional de Trazabilidad aplicado a los productos pesqueros para ser presentado posteriormente a las autoridades competentes  para su aprobación e implementación.

Taller Regional para la Elaboración de Estándar Regional de Trazabilidad de Productos Pesqueros – Crédito Foto: OIRSA

En la actividad participan delegadas y delegados del sector privado, del sector pesquero y de sanidad de los Gobiernos de los países que conforman el Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA); así también, de la Organización del Sector Pesquero y Acuícola del Istmo Centroamericano (OSPESCA). Puesto que este taller es coordinado por el Proyecto CLME+ del FMAM/PNUD: Grandes Ecosistemas Marinos del Caribe y el Norte de Brasil, a través del sub-proyecto Enfoque Ecosistémico para la Pesca de la Langosta Espinosa del Caribe (ECOLANGOSTA+), también se encuentran presentes delegados de Jamaica y de Colombia.

Como parte de la cooperación técnica entre el Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA) y la Organización del Sector Pesquero y Acuícola del Istmo Centroamericano (OSPESCA), se han desarrollado acciones previas tendientes a la elaboración e implementación de un Estándar Regional de Trazabilidad para Productos Pesqueros. En la actualidad, al OSPESCA estar ejecutando el sub- proyecto ECOLANGOSTA + del Proyecto CLME+, la trazabilidad se ha considerado como tema prioritario. De igual forma, el OIRSA ha priorizado el tema de Productos Pesqueros para el 2017 a través de la Unidad Regional de Trazabilidad Agropecuaria.

El Sub-proyecto ECOLANGOSTA+ tiene como objetivo maximizar de forma sostenible las contribuciones de la langosta espinosa al bienestar de las personas y el desarrollo socioeconómico en la región CLME+, conservando la estructura, diversidad y el funcionamiento de los ecosistemas que albergan esta especie.